طرز تهیه حلوا سوهان چگونه است؟

حلوا سوهان

حلوا سوهان یکی از شیرینی های خوشمزه و فوق العاده ای بوده که طرفداران زیادی دارد. امروزه برخی افراد به دنبال طرز تهیه حلوا سوهان هستند تا به این وسیله از این شیرینی خوشمزه بهره مند شوند. از حلوا سوهان به عنوان یکی از شیرینی های سنتی شهرستان خوانسار یاد می شود. به همین جهت […]

طرز تهیه سمنو (با آرد جوانه گندم)

ظرف ماهی شکل سمنو با رومیزی

سمنو یکی از خوراکی های خوشمزه و شیرینی بوده که با استفاده از جوانه گندم ساخته می شود. طرز تهیه سمنو بسیار ساده بوده و هرکس می تواند آن را در منزل به راحتی تهیه نماید. همانطور که می دانید یکی از اقلام موجود در سفره هفت سین سمنو است. سمنو در میان خانواده های […]

طرز تهیه حلوا آرد گندم چگونه است؟

طرز تهیه حلوا آرد گندم که در شکل می بینید ساده است.

حلوا آرد گندم یکی از محبوب ترین حلوا هایی بوده که استفاده از آن در میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد. این حلوا یکی از گزینه های اصلی پذیرایی در مراسم ختم می باشد. همچنین برخی از افراد از این حلوا برای ادا کردن نذر خود استفاده می کنند. در کل از حلوای آرد گندم در […]

طرز تهیه نبات+همراه با عکس

چند عدد نبات رنگی

از گذشته تا به امروزه نبات جزو یکی از شیرینی های درمانگر به حساب می آید. ترکیب کردن نبات با چای و یا آب جوش می تواند تسکین دهنده بسیاری از دردها باشد. نبات را می توان یکی از شیرینی های همیشگی در آشپزخانه دانست. طرز تهیه نبات بسیار ساده است و ما می خواهیم […]

علت شکرک زدن پولکی چیست؟

در تهیه پولکی باید نکاتی را رعایت کنیم تا موجب شکرک زدن پولکی نشود.

پولکی را می توان یکی از قدیمی ترین، سنتی ترین، ساده ترین و خوشمزه ترین شیرینی های اصفهانی دانست. این شیرینی خوشمزه به راحتی در منزل قابل تهیه است؛ اما اگر به دستور پخت آن به خوبی توجه نکنید باعث شکرک زدن پولکی می شود. در اینجا در این مورد صحبت می کنیم. پولکی شیرینی […]

چرا درهنگام تهیه پولکی خانگی، ممکن است سفت بشود؟

طرز تهیه پولکی خانگی ساده است.

پولکی یکی از آبنبات های بسیار خوشمزه ایرانی است. شما می توانید به راحتی در منزل خود پولکی خانگی درست کنید و آن را برای پذیرایی از مهمان هایتان آماده کنید. پولکی یکی از آبنبات های بسیار خوشمزه است که می توان آن را در کنار چای نیز صرف کرد. در این مقاله قصد داریم […]

انواع ظروف گز خوری را بشناسید

انواع ظروف گز خوری معمولا میناکاری هستند.

اکثر مردم گز را دوست دارند. اما تاکنون به این فکر کرده اید که برای پذیرایی از مهمانان، گز را در چه ظروفی قرار میدهند؟ ظروف زیادی هستند که می توان از آنها به عنوان گزخوری استفاده کرد. در این میان ظروف مینا کاری شده از ظرافت و زیبایی بیشتری برخوردار هستند. این ظروف زیبا […]

چرا گز خانگی شل می شود؟

طرز تهیه گز خانگی آسان است.

گز یکی از شیرینی های محبوب و اصیل ایرانی است. شما می توانید به راحتی این شیرینی خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید. در تهیه گز خانگی باید نهایت دقت را به عمل آورید و دستورالعمل های تهیه آن را به خوبی اجرا کنید. در این مقاله به شما نکاتی را آموزش می دهیم […]

معنای درصد گز چیست

درصد گز از عوامل مهم در هنگام خرید گز است.

گز یکی از شیرینی های خوشمزه و سوغات شهر اصفهان است. این شیرینی خوشمزه و سنتی ایرانی دارای خواص بسیار زیادی است. طعم بی نظیر گز به خصوص در نوع سنتی آن باعث شده تا این شیرینی سنتی طرفداران بسیار زیادی پیدا کند. در این مطلب می خواهیم به موضوع درصد گز بپردازیم. درباره گز […]

خواص جوانه گندم و طرز تهیه آن

خواص جوانه گندم فراوان است.

گندم یک ماده اصلی در رژیم های غذایی فرهنگ های سراسر جهان شناخته شده است که از 9000 سال پیش در اروپا و آسیا کشت شده است. امروزه مردم برای حفظ رژیم غذایی سالم و متعادل غلات می خورند.غلات مانند گندم حاوی کربوهیدرات های پیچیده ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. جوانه گندم بخشی […]